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  • ATAGO(愛(ài)拓)隱藏在飲料界的PH秘密!碳酸飲料是指在一定條件下指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃?。主要成分是碳酸水、檸檬酸、糖、香料等。例如大家平日喜?ài)飲用的“可樂(lè)”、“汽水”等。碳酸飲料是現(xiàn)代人飲食中大的糖分來(lái)源,尤其是兒童和青少年。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,一個(gè)355ml的可樂(lè)易拉罐就含糖39g,一瓶500ml的檸檬味碳酸飲料就含糖77g。很多健康專(zhuān)家都推薦人們飲用白開(kāi)水,而不是整天喝甜味的碳酸飲料,這種觀點(diǎn)認(rèn)為,高含糖量和為了產(chǎn)生氣泡而添加的碳酸都對(duì)身體有害。氣泡水對(duì)身體有害的說(shuō)法由此而來(lái),但這種說(shuō)法真的有理可依嗎?...

    7-31 2019

  • 【科普】ATAGO(愛(ài)拓)折光儀在物證鑒定中的應(yīng)用物證鑒定,是指訴訟中用自然科學(xué)的原理和技術(shù)方法對(duì)與案件有關(guān)的物證材料進(jìn)行鑒別和判斷的活動(dòng),其結(jié)論為案件的證據(jù)。包括刑事、民事案件以及民事糾紛中涉及的一切物質(zhì)和痕跡的鑒定。采用的方法有:(1)屬性鑒定。利用各種物理和化學(xué)等方法對(duì)客體結(jié)構(gòu)成份和物質(zhì)性質(zhì)進(jìn)行定性和定量分析,確定物質(zhì)的種屬。(2)同一認(rèn)定。通過(guò)對(duì)客體特征反映體的檢驗(yàn),認(rèn)定客體是否同一。(3)模擬實(shí)驗(yàn)。為確定某種事實(shí)或現(xiàn)象發(fā)生、存在及終止的狀態(tài),參照原有條件將該事件加以重演。玻璃作為一種應(yīng)用廣泛的材料,在案件中也是常見(jiàn)...

    7-29 2019

  • ATAGO(愛(ài)拓)在線(xiàn)乙二醇濃度計(jì)CM-800α-EG我們都知道水的沸點(diǎn)為100℃,而防凍液的沸點(diǎn)一般都在110-120℃,這對(duì)保護(hù)發(fā)動(dòng)機(jī)、防止"開(kāi)鍋"有明顯的作用。防凍劑是防凍液的主要成分,約占防凍液原液的92%~98%,防凍液原液可以根據(jù)各地氣溫的高低,按一定比例與水混合,將冰點(diǎn)控制在適當(dāng)范圍內(nèi)。有效的防凍劑是各種有機(jī)醇。各國(guó)從50年代以來(lái)幾乎全部采用乙二醇作為防凍劑。乙二醇是一種無(wú)色、透明、稍有甜味和具有吸濕性的粘稠液體,它能以任何比例與水相溶。乙二醇的濃度不同時(shí)。冰點(diǎn)亦不同。水防凍液的冰點(diǎn)同乙二醇質(zhì)量分?jǐn)?shù)不成線(xiàn)性關(guān)系。它...

    7-24 2019

  • 在線(xiàn)濃度計(jì)在啤酒飲料生產(chǎn)工藝的應(yīng)用在線(xiàn)濃度計(jì),又稱(chēng)在線(xiàn)折光儀,在線(xiàn)糖度計(jì)。在線(xiàn)濃度計(jì)由檢測(cè)部件(傳感器)與顯示部件構(gòu)成。在線(xiàn)濃度計(jì),彩色顯示屏更易于讀取數(shù)據(jù),甚至在較遠(yuǎn)的距離也讀數(shù)清晰,可廣泛應(yīng)用在食品,飲料,制藥以及化工行業(yè),也可應(yīng)用在稀釋過(guò)程、混合過(guò)程以及產(chǎn)品的濃度/水分/混合比率的監(jiān)測(cè),還可以用于在線(xiàn)清洗過(guò)程的效果監(jiān)控。在線(xiàn)濃度計(jì)的應(yīng)用范圍在線(xiàn)濃度計(jì)廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)線(xiàn)液體折光率、可溶性固含量等濃度連續(xù)檢測(cè)。如:1.混合比的檢測(cè);2.關(guān)于可溶性固含量和濃度的連續(xù)檢測(cè)(蒸發(fā),溶解,混合,稀釋?zhuān)崛〉裙に嚕?...

    7-24 2019

  • 便攜式鹽度計(jì)的使用極大地提高了現(xiàn)代餐飲業(yè)的管理水平食鹽不僅僅是調(diào)味品,也是人類(lèi)生活中*的物質(zhì),它能調(diào)節(jié)人體內(nèi)水份的均衡分布,參與胃酸的形成,更能增進(jìn)食欲;據(jù)世界衛(wèi)生組織有關(guān)調(diào)查,如果一個(gè)成年人每天吃鹽量超過(guò)25克,患高血壓的概率會(huì)增加30~40%;5~15克,概率會(huì)增加8~10%;低于5克,概率將不會(huì)增加。因此世界衛(wèi)生組織發(fā)出建議,一個(gè)成年人每天食鹽量應(yīng)不超過(guò)5克。在生活中,我們?cè)撊绾慰茖W(xué)吃鹽,才能使我們?cè)谄穱L美食時(shí)也能吃得放心,吃出健康。ATAGO(愛(ài)拓)便攜式鹽度計(jì)ES-421采用的是電導(dǎo)法原理測(cè)試,是依據(jù)鹽度(氯化物含...

    7-22 2019

  • 比蔗糖后勁更足的果葡糖漿!!初的天然甜味劑是從甘蔗和甜菜中提煉的,因?yàn)槭菑母收嶂刑崛√堑?,因此兩者都被稱(chēng)為蔗糖,不過(guò)這種糖成本太高,隨著需求量越來(lái)越大,人們便開(kāi)始尋找糖的替代品。人們想到從富含淀粉(葡萄糖的聚合物)的原料中轉(zhuǎn)化單糖,在美國(guó)玉米原料相當(dāng)充足,又很便宜,美國(guó)人將玉米淀粉充分水解變成糖漿,大大降低了食品加工的成本。再后來(lái)人們發(fā)現(xiàn)用一種酶將玉米糖漿中的葡萄糖轉(zhuǎn)化成甜度更高的果糖(在低溫時(shí)甜度是蔗糖的1.5倍)可以提高糖漿的整體甜度,這種“轉(zhuǎn)化”糖就是果葡糖漿(又叫高果糖玉米糖漿)。果葡糖漿是由植...

    7-18 2019

  • 與夏天抗衡的利器丨ATAGO(愛(ài)拓)全自動(dòng)二氧化碳糖度檢測(cè)儀悄悄告訴你今天是小暑,長(zhǎng)夏慢慢一年中熱的一段時(shí)間就要來(lái)了,高溫將要火力全開(kāi)轟炸各個(gè)城市,該怎么度過(guò)這段難熬的炎熱天氣呢?感覺(jué)自己就像被放了氣的氣球,對(duì)著電腦眼睛卻處于不對(duì)焦的狀況,如果這個(gè)時(shí)候有一支凍冰冰的飲料肯定“爽翻”!夏季,冰鎮(zhèn)的碳酸飲料十分受歡迎,碳酸型飲料深受大家的喜愛(ài),尤其是“年輕一族”和許多孩子們的喜愛(ài)。碳酸飲料是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)怏w的飲料,不包括由發(fā)酵法自身產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w。由于碳酸飲料中富含二氧化碳,可在炎熱的夏季帶走體內(nèi)熱量,起到降溫作用。碳酸...

    7-15 2019

  • 次氯酸鈉(NaClO)在工業(yè)行業(yè)中的重要地位!次氯酸鈉(sodiumhypochlorite)是一種無(wú)機(jī)含氯消毒劑。次氯酸鈉在消毒方面的應(yīng)用已有100多年歷史,目前在醫(yī)療、衛(wèi)生防疫、工農(nóng)業(yè)等各行業(yè)的消毒得到廣泛的應(yīng)用。近年來(lái),為了解決不穩(wěn)定性和儲(chǔ)存運(yùn)輸問(wèn)題,消毒學(xué)家們進(jìn)行了大量的研究?,F(xiàn)已有大量的新的復(fù)配產(chǎn)品問(wèn)世。這些配方克服了次氯酸鈉的某些缺點(diǎn),增強(qiáng)了實(shí)用性。在生產(chǎn)上研究出了多種類(lèi)型的次氯酸鈉發(fā)生器,可以就地生產(chǎn)就地使用。固體次氯酸鈉為白色粉末.極不穩(wěn)定工業(yè)用次氯酸鈉溶液為淡黃色液體,具有類(lèi)似氣味。溶于水,強(qiáng)氧化性j次...

    6-25 2019

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