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技術(shù)文章

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阿貝折光儀標(biāo)尺校正阿貝折光儀在使用前，必須先經(jīng)標(biāo)尺零點(diǎn)的校正，可用已知折射率的標(biāo)準(zhǔn)液體（如純水的25度=1.3325，20度=1.3320），亦可用每臺(tái)折光儀中附有已知折射率的“玻塊”來(lái)校正。可用a-溴萘將“玻塊”光的一面粘附在折射棱鏡5上，不要合上棱鏡6，打開棱鏡背后小窗使光線由此射入，用上述方法進(jìn)行測(cè)定，如果測(cè)得值和此“玻塊”的折射率有區(qū)別，旋動(dòng)鏡筒上的校正螺絲K進(jìn)行調(diào)整。阿貝折光儀就是根據(jù)這個(gè)原理設(shè)計(jì)的。如圖5-4是儀器構(gòu)造的示意圖。它的主要部分為兩塊直角棱鏡PI，PII，棱鏡PI的粗糙...

12-12 2014
細(xì)數(shù)愛宕刻度式手持折射計(jì)的幾大產(chǎn)品功能特點(diǎn)MASTER系列在ATAGO產(chǎn)品中具有功能強(qiáng)大，無(wú)可超越的品質(zhì)以及無(wú)缺的可用性。對(duì)于預(yù)算能力不大但對(duì)樣品測(cè)試有一定要求的用戶我們皆可推薦MASTER系列的任意型號(hào)來(lái)滿足您的需要。MASTER產(chǎn)品功能特點(diǎn)：防水功能：可流水沖洗，符合IP65標(biāo)準(zhǔn)；→MASTER-a/H視野：采用高品質(zhì)不見，視野清晰，對(duì)比度強(qiáng)，標(biāo)線清晰，示值易讀；防菌功能：機(jī)體光滑，易于持握，并具抗菌功能；自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能：測(cè)量更；→MASTER-a/H/T耐用性：經(jīng)防水、防塵及抗跌落測(cè)試，耐用性好；自動(dòng)樣品延展...

12-9 2014
淀粉葡萄糖溶液的折光率和旋光度的測(cè)定方法一、摘要物質(zhì)的折光率及旋光度是物質(zhì)基本物理常數(shù)。學(xué)習(xí)和掌握全自動(dòng)數(shù)顯阿貝折光儀、旋光儀的使用方法，能夠簡(jiǎn)單快速，較為準(zhǔn)確的測(cè)得樣品的折光率和旋光度。本實(shí)驗(yàn)通過使用折光儀、旋光儀簡(jiǎn)單快速的測(cè)得了葡萄糖溶液的折光率和旋光度.二、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、掌握全自動(dòng)數(shù)顯阿貝折光儀、旋光儀的使用方法；2、了解全自動(dòng)數(shù)顯阿貝折光儀DR-A1、及旋光儀SAC-I的構(gòu)造；3、掌握物質(zhì)的基本特性常數(shù)的計(jì)算方法及測(cè)定意義；4、通過實(shí)驗(yàn)掌握旋光度、折光率、測(cè)定的方法與原理；三、實(shí)驗(yàn)原理1、葡萄糖溶液折光率的測(cè)...

12-4 2014
旋光法在分析果葡糖漿中果糖含量的應(yīng)用前言果葡糖漿作為一種新型食糖，zui大優(yōu)點(diǎn)是含有相當(dāng)大的果糖，而果糖具有多方面特性，甜度的協(xié)調(diào)增效，冷甜爽口性、高溶解度與高滲透壓，吸濕性與抗結(jié)晶性、*的發(fā)酵性與加工貯藏穩(wěn)定性，顯著地褐變反應(yīng)等。目前作為蔗糖替代的食品加工領(lǐng)域中的應(yīng)用日趨廣泛。果糖含量的分析方法有液相色譜法，被寫入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB/T1216-91及QB216-2004，對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)控與購(gòu)方內(nèi)部檢驗(yàn)來(lái)說(shuō)，不能很好地有效利用。果葡糖漿的成分因分析結(jié)構(gòu)有不對(duì)稱的碳原子而具有旋光性，可用旋光度、比旋光度表...

11-24 2014
用旋光法測(cè)量粗淀粉的含量一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?.掌握旋光儀的操作使用。2.了解旋光法測(cè)粗淀粉的基本原理。二、實(shí)驗(yàn)原理在加熱及稀鹽酸的作用下，淀粉水解并轉(zhuǎn)入鹽酸溶液中。在一定的水解條件下，不同谷物淀粉的比旋光度是不同的。其[α]D20在171~195之間，因此可用旋光法測(cè)定粗淀粉的含量。三、實(shí)驗(yàn)儀器、試劑1.1%鹽酸溶液:將23.3mL比重為1.19的鹽酸用蒸餾水稀釋至1000mL，標(biāo)定后的濃度為0.274±0.001mol/L。2.30%硫酸鋅溶液。3.15%亞鐵qinghuajia溶液。4....

11-18 2014
ATAGO（愛拓）鹽度計(jì)協(xié)助調(diào)味醬料的鹽度配制檢測(cè)方法摘要論述了方便食品粉狀調(diào)味料基本特性、配方的設(shè)計(jì)步驟和配制過程中必須注意的問題。關(guān)鍵詞粉狀調(diào)味料風(fēng)味配制一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求了解成品粉狀調(diào)味料的檢測(cè)內(nèi)容，掌握檢測(cè)指標(biāo)的測(cè)定方法二、基本原理1.鹽的種類電導(dǎo)率鹽度計(jì)是測(cè)量溶液的導(dǎo)電率性來(lái)確定它的鹽分。在所給的溶液中，鹽度zui初的定義是一個(gè)的溶液重量中所含溶解鹽的質(zhì)量。近年來(lái)，測(cè)量鹽分的方法是密度和電導(dǎo)率。2.鹽的濃度因?yàn)楣饩€從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種介質(zhì)時(shí)會(huì)產(chǎn)生折射現(xiàn)象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。利用鹽溶液中可溶性物...

11-10 2014
大學(xué)生營(yíng)造低鹽膳食環(huán)境食品大調(diào)查鹽度計(jì)助力科學(xué)膳食從我國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為建立減鹽環(huán)境支持體系，營(yíng)造低鹽膳食環(huán)境，近日，由創(chuàng)維集團(tuán)湖北工業(yè)大學(xué)維生素俱樂部組織的“維公益：科學(xué)膳食，健康生活”活動(dòng)在2014年10月31日?qǐng)A滿結(jié)束。此次活動(dòng)測(cè)試每個(gè)食堂飯菜的咸度，提倡科學(xué)膳食?；顒?dòng)目的是完善餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)減鹽政策措施，在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開展降低食鹽攝入量工作，引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位提供低鹽健康食品，zui大限度減少高血壓危害，提高全民健康水平?；顒?dòng)組織單位“科學(xué)膳食，健康生活”一些人長(zhǎng)期處于“高鹽”飲食狀態(tài)下，對(duì)“咸”的感覺功能逐漸...

11-5 2014
牧場(chǎng)犢牛飼養(yǎng)管理要抓好“初乳”前言：犢牛是奶牛場(chǎng)的后備主力軍，犢牛的飼養(yǎng)管理關(guān)系著牛群未來(lái)的生產(chǎn)性能，關(guān)系著奶牛場(chǎng)未來(lái)的盈利，因此，養(yǎng)好犢牛至關(guān)重要.犢牛管理的關(guān)鍵是初乳、飲水、環(huán)境、開食料以及臍帶炎的控制。腹瀉的控制與初乳的質(zhì)量、飼喂時(shí)間和飼喂量關(guān)系非常密切。關(guān)鍵詞：牧場(chǎng)初乳濃度測(cè)定、筆式初乳測(cè)定儀、初乳比重計(jì)、IgG濃度計(jì)、牧場(chǎng)管理工具初乳的飼喂管理飼喂新生犢牛的初乳必須是健康的、二胎以上的奶牛所產(chǎn)的初乳，并使用牧場(chǎng)初乳濃度測(cè)定工具對(duì)初乳檢測(cè)，合格的才能飼喂。IgG是免疫球蛋白G(Immunoglob...

10-29 2014

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